01 / ABOUT THE PLACE
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Ichirokuan은 점심에 소바를 온전히 맛보기에도, 술안주를 즐긴 뒤 마지막으로 소바를 먹기에도 어울리는 곳이다. 자루소바를 먹은 방문객 중에는 소바의 식감과 국물의 감칠맛이 인상적이었다고 전한 이들이 있다. 소바 자체를 즐기고 싶을 때 후보로 삼을 만하다. 메뉴에는 오로시소바와 야마카케소바뿐 아니라 오리 국물에 찍어 먹는 츠케소바도 있다. 차가운 소바를 고를지, 오리 국물에 찍어 먹는 메뉴를 택할지 그날의 입맛에 따라 선택할 수 있다. 오리 국물 메뉴는 메뉴판에 1,650엔으로 기재돼 있다. 오리 국물 소바가 맛있었다는 감상도 있어, 소바를 중심에 두고 찍어 먹는 국물이 있는 식사를 원할 때 잘 맞는다.
소바만으로는 조금 아쉬울 것 같다면 오야키나 밥 메뉴를 곁들여도 좋다. 노자와나와 파된장 등을 넣은 오야키는 단품 450엔, 소바와 세트로 주문하면 각각 400엔이라고 메뉴에 적혀 있다. 실제로 소바와 오야키를 함께 즐긴 방문객도 있어, 소바에 작은 메뉴를 하나 더하는 식사가 가능하다. 카야쿠고항과 소바메고항도 메뉴에 있어 한 끼를 든든하게 먹고 싶을 때 선택할 수 있다.
저녁에는 소바뿐 아니라 술안주도 다양하게 갖췄다. 다시마키타마고와 시라스오로시, 참다랑어회에 더해 보리멸 튀김, 모래주머니 튀김, 소금 꼬치구이 등이 메뉴에 보인다. 일품요리는 소바와 별도로 주문해야 한다는 방문객의 말도 있다. 술안주를 몇 가지 먹은 뒤 소바로 마무리하고 싶다면 원하는 메뉴를 골라 차근차근 구성하는 재미가 있다. 맥주와 일본주, 소주도 메뉴에 올라 있어 소바를 먹기 전 작은 접시 요리와 함께 술을 즐기는 저녁에도 어울린다. 주문한 음식이 빠르게 나왔다는 방문객의 감상도 있어, 술과 함께 메뉴를 하나씩 맛보려는 사람에게 반가운 점이다.
소바유까지 즐겼다는 감상도 있다. 자루소바를 고른다면 마지막까지 소바의 여운을 맛보는 흐름을 기대해 볼 수 있다. 반면 소바 양이 적게 느껴졌다는 사람도 있다. 오야키나 밥 메뉴를 추가할지, 술안주를 곁들인 식사로 할지 먹는 양에 맞춰 고르면 좋겠다.
흡연에 관해서는 매장 안에서 담배를 피울 수 있는 점을 반기는 목소리가 있는 한편, 연기나 냄새가 신경 쓰였다는 감상도 있다. 연기에 민감하다면 이 점도 고려해 방문을 결정하자.







